Es gab bei die Zeit, wo ich noch nicht auf vegetarische bzw. vegane Zutaten geachtet habe.
Deswegen findet man in vielen Rezepten noch Zutaten wie Butter, Essig, Gemüsebrühe, Senf usw., die nicht eindeutig in die Kategorie "vegan" einzuordnen, aber austauschbar sind. (Die meisten Produkte sind allerdings wirklich vegan, wer auf Nummer Sicher gehen will googelt am besten ...)
(A)
- Ananas-Curry
- Ananas-Dessert
- Ananas-Kokos-Kuchen
- Apfel-Zimt-Stücke
- Aprikosen-Chutney
- Arme Ritter (Milch durch Pflanzendrink und Butter durch Alsan oder Sojola ersetzen)
- Auberginentaler auf Basilikumsoße & Farfalle mit geraspelten Möhren
(B)
- Baguettestangen
- Baguette Magique
- Bechamelsoße (Milch durch Pflanzendrink ersetzen)
- Bolognese (Streukäse weglassen)
(C)
(D)
(E)
(F)
(G)
- Geraspelte Gemüsesuppe
- Gingerale-Zitronencocktail (alkoholfrei)
- Grießpudding, einfach
- Grüne Nudeln in Tomatensoße (Sahne durch Hafersahne ersetzen oder komplett weglassen)
- Gurkensalat (Overnight)
(H)
(I)
(J)
(K)
- Kartoffel-Möhrentopf
- Kartoffelpuffer (eifrei)
- Kartoffelsuppe, einfach
- Ketchup
- Kirschkuchen, easy-peasy
- Kohlrabi-Carpaccio
- Kräuterbutter (Butter durch pflanzliche alternative, z.B. Alsan oder Sojola ersetzen)
- Kräuter-Olivenöl-Knusperbrot
- Krautsalat
- Kürbis-Gulasch
- Kürbis-Kartoffel-Suppe
- Kürbis-Spaghetti
(L)
- Laugenbrötchen (Butter durch pflanzliche alternative, z.B. Alsan oder Sojola ersetzen)
- Laugenknabberei
(M)
- Marmelade, allgemein
- Marmelade (Galiamelone-Zitrone)
- Mett (No Meat) 1
- Mett (No Meat) 2
- Möhrenpizza, scharf
- Möhrenreis mit Tomaten aus dem Wok, asiatisch angehaucht
- Möhren-Risotto-Süppchen
(N)
- Nudeln mit Gemüse
- Nudeln mit Walnusssoße (Sahne durch Hafersahne ersetzen; Wein kann weggelassen werden)
- Nudelsuppe (geröstet)
(O)
- Overnight-Oats (Milch durch Pflanzendrink ersetzen)
(P)
(Q)
(R)
(S)
- Schoko-Kokos-Pudding
- Schokopudding (Milch durch Pflanzendrink ersetzen)
- Seidentofu mit japanischem Reis und Ofentomaten
- Streuselteilchen mit gehackten Mandeln
- Spaghetti mit Tomatensoße
(T)
- Teig für Nudeltaschen
- Tofu-Oregano-Würfel mit Gemüse griechische Art
- Tomaten-Cashew-Soße mit Spaghetti
- Tomaten (Mini, eingelegt)
- Tomaten-Nektarinen-Salat
- Tomaten-One-Pot-Pasta
- Tomatensuppe (aus frischen Früchten)
- Tomaten mit Basilikum-Tofu und Zucchinischiffchen
- Tomatensuppe mit Reis
(U)
(V)
(W)
(X)
(Y)
(Z)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen